비수기가 없는 아이템 떡볶이에, 고객 재방문율을 높일 수 있는 메뉴구성을 더하였다. 외식 소비가 활발한 여심을 흔들어야 성공할 수 있다. 청년다방의 저력으로 대한민국 여심을 저격하면 좋다. Take Out 매출을 올리는 빅사이즈 스페셜티와 객단가를 높여주는 맥주판매로 높은 수익을 얻을 수 있다. 알바생도 손쉽게 메뉴를 제공할 수 있어 조리에 대한 전문인력이 필요치 않아 많은 인건비가 절감된다.