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창업 사례

복을 부르는 조랭이떡처럼 소상공인들의 성공사례 모범 되다

작성일 -1-11-30 00:00

본문

ㆍ업종 : 월간파워코리아
ㆍ출처 : 서비스업
ㆍ구분 : 성공
ㆍ바로가기 : http://www.powerkoream.co.kr/news/articleView.html?idxno=1104624 300회 연결
불량재료와 저가햄으로 이루어진 음식이라는 부대찌개에 대한 인식을 극복하기 위해 고급햄을 사용하고, 조랭이 떡 사용으로 양을 늘려, 풍성한 느낌을 주는 전략으로 성공한 사례입니다. 원가경쟁으로 인해 제품의 질이 전반적으로 하락하고있는 시장의 경우, 고급화 전략을 사용하는 것이 효과적인 전략이 될 수 있다는 점을 알 수 있게 해주는 사례입니다.