배달의 민족 등 배달업체에서 고급스러운 음식은 취급하지 않는다는 점에 착안하여, 고급 레스토랑의 음식을 직접 픽업해 고객에게 배달해주고, 레스토랑으로부터 받는 수수료와 고객에게 받는 배달비로 수익을 창출하는 업체입니다. 배달의 민족 등 여타 배달서비스에 비해 수수료가 3%p가량 높고, 고객에게 부가되는 배달료도 1000~4000원으로 상당히 높지만 매출증진과 고급스러운 음식을 집에서 먹을 수 있다는 만족감 등의 이유로 지속적인 수요가 발생하는 사례입니다.