90년대생이라면 한번쯤 가봤을 추억의 생과일 전문점 '캔모아' 작성일 -1-11-30 00:00 본문 ㆍ업종 : 인사이트 ㆍ출처 : 요식업 ㆍ구분 : 실패 ㆍ바로가기 : http://www.insight.co.kr/news/130070 330회 연결 캔모아는 생과일 빙수와 무한리필을 대표적으로 제공하는 생과일 전문점이다. 90년대생이 학창시절일때, 성공하였지만 커피프렌차이즈 전문점이 등장하면서 이에 아무 대응없이, 변화없는 메뉴와 일관적인 서비스에 점차 사라지고 현재 운영되고 있는 매장은 몇 없다. 하지만 지금 기회가 찾아왔다. 90년대생이 사회인이 되면서 과거를 회상하며 추억을 느끼기위해 찾아가는 곳으로 sns에 많은 화두가 되고 있다. 이를 기회로 삼아 성공할 수 있을지는 의문이다. 과거와 똑같은 전략으로 운영된다면 성공의 의문점이 크다. 이는 시대에 맞추어 변화를 주지 않았을때 실패하는 사례로 볼 수 있다. 목록 이전글외식프랜차이즈 시장의 요즘 뜨는 유망창업아이템 '갑오징어 전문점' 00.00.00 다음글반찬가게 브랜드 진이찬방| 외식사업 주춤 속 소통 통해 성공창업 이끈다 00.00.00