최근 다양한 경험을 중요시 하는 문화가 확대되면서 이색적인 것을 경험할 수 있는 소비 문화가 이목을 끌고 있다. 다양한 양꼬치 메뉴를 선보이며, 더불어 신선한 재료를 제공하여 맛과 재료에 차별화를 두어 입소문을 타고 현재 다양한 소비층을 확보하여 성공의 사례로 판단된다.