"외식업계의 트렌드였던 가성비에 차별화 전략으로 체계 적인 물류 관리시스템을 이용하여 합리적인 가격에 양질의 식자재를 도입함과 동시에 매장의 체계적인 관리와 인테리어, 상권분석 등 세밀함을 내세워 요식업 프렌차이즈의 성공 사례로 보여진다."