유명 도시락 프랜차이즈 ‘토마토 도시락’의 이의연 대표의 강연. 프랜차이즈가 커지는 과정에서 가졌던 마음가짐과 가맹점이 개설되는 과정을 이야기하고 있다. 현장형 CEO임을 강조하여 소통 및 현장경험을 중요시 하고 있다.