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레드락 비어하우스| 수제맥주에 이어 호프집창업도 이젠 프리미엄맥주 시대

작성일 -1-11-30 00:00

본문

ㆍ업종 : 서울와이어
ㆍ출처 : 요식업
ㆍ구분 : 성공
ㆍ바로가기 : http://www.seoulwire.com/news/articleView.html?idxno=13477 322회 연결
소비기준이 '가성비'에서 올해(2018년)의 키워드는 '가심비'이다. 이에 맞추어 심리적 만족을 위해 지출을 아끼지 않는 소비자를 타겟으로 프리미엄 전략으로 레드락만의 맛을 가진 맥주와 다양한 요리메뉴와 합리적인 가격을 제시한다. 이는 시대 변화에 맞게 프리미엄 전략을 하는 사례로 보여진다.