비벼먹는 뚝배기라는 새로운 메뉴를 개발하여 프랜차이즈화했다. 또한 유통마진을 줄이기 위해 수입과 계액, 유통을 직접 관리하여 마진율을 높였다. 또한 추가적인 매출을 위해 테이크아웃과 배달 서비스를 강화하였다.