다양한 외부 배달음식 브랜드를 하나의 주방 공간에 입점시켜 조리하고 배달할 수 있는 공간을 제공하는 공유주방 서비스를 제공하는 '심플키친'의 임태윤 대표 인터뷰. 해외에서 유행이던 공유 주방이 국내에 전무하자 시장조사를 실행해봤으나 별 다른 이유가 없자 사업에 불안감을 가지게 되었음. 하지만 그럼에도 불구하고 공유주방 플랫폼에 대한 확신과 믿음, 구체적인 비전을 통해 확신을 갖고 사업을 주도하여 사업에 성공할 수 있었음. 밀고 나가보자는 것이 중요하게 작용하였음.